Thementage

Seit Januar 2015 führen wir regelmäßig Aktionstage zu verschiedensten Themen durch.

Haben Sie / hast Du einen Wunsch für die nächsten Thementage? Dann schreiben Sie / schreib uns Ihren / Deinen Vorschlag an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Wir freuen uns auf Ihre / Eure Ideen.

Eure Elstermenü GmbH

Thementage 2017

Oktober/November 2017: Alles bunt macht der Herbst

Hauptgerichte:

  • Spaghetti mit Kürbis-Tomaten-Sugo
  • Kürbis-Meerrettichragout mit Kasseler, Salzkartoffeln
  • Seelachswürfel in Dillsoße, Kürbis-Kartoffelpüree, Chinakohl-Apfel-Salat
  • Gemüse-Kartoffelgratin mit Paprika, Zucchini, Lauch und Käse überbacken
  • Kürbis-Möhren-Cremesuppe, Ciabattabrot
  • Kohl-Bulgur-Eintopf (Möhren, Spitzkohl und Kartoffelwürfel), Vollkornbaguette

Rohkost:

  • Möhren-Zucchini-Salat mit Kübiskernöl

Dessert:

  • Milchreis mit Trauben

Juni 2017: Aktion Kaltschale

Desserts:

  • Maracuja-Aprikosen-Kaltschale
  • Erdbeer-Kaltschale
  • Sanddorn-Bananen-Kaltschale 
  • Exotik-Kaltschale
  • Heidelbeer-Kaltschale

Mai 2017: Frühlingssalate

Rohkost:

  • Möhren-Eisbergsalat
  • Garten-Mix-Salat mit Schnittlauch, Joghurt-Dressing
  • Feldsalat mit Zitronen-Vinaigrette
  • Gurken-Radieschen-Salat
  • Eisbergsalat mit Radieschen und Kresse

April 2017: Ostern

Hauptgerichte:

  • Gemüse-Eierragout in KräuterSenfsoße, Salzkartoffeln
  • Falscher Hase, Rahmsoße, Möhrengemüse, Salzkartoffeln
  • Rührei, Rahmspinat, Salzkartoffeln
  • 2 gekochte Eier, Senfsoße, Salzkartoffeln, Rotkrautsalat

Rohkost:

  • Eisbergsalat mit Zitronen-Dressing 

Dessert:

  • Spiegelei-Dessert (Vanille-Quarkspeise mit Aprikosen

Februar 2017: Elmü ruft Helau!

 Hauptgerichte:

  • Rosenmontagseintopf
  • Karnevalspfanne

 Desserts:

  • Pfannkuchen
  • Fruchtjoghurt mit Konfetti (bunte Streusel)

 Getränk:

  • Himbeerbrause

Januar 2017: Reis

Hauptgerichte:

  • Hühnereintopf mit Reis und Möhren, Baguette
  • Nasi Goreng mit Reis und Hähnchenfleisch
  • Gebratenes Schollenfilet, Dillsoße, Reis mit Erbsen
  • Milchreis, Zucker und Zimt, Apfelmus
  • Hähnchengeschnetzeltes "Züricher Art", Pilzrisotto
  • Gefüllte Paprikaschote, Rahmsoße, Mischwildreis
  • Reispfanne mit Fleischbällchen und Gemüse, Rahmsoße

 Desserts:

  • Risalamande (Milchreis mit gehackten Mandeln)
  • Schoko-Reis-Waffeln
  • Kokos-Milchreis

Weitere Beiträge...

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  2. Thementage 2015
   
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    • per Bestellzettel oder E-Mail: 24. Mail 2018
    • per EMOB: bis zum 28. Mail 2018

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